Cultura de Minas
A Autêntica Comida Mineira
1-LINGUIÇA
Arroz, tutu e couve
R$ 17,90
2-OMELETE
Arroz, feijão e fritas
R$ 17,90
3-CALABRESA
Arroz, feijão e fritas
R$ 19,90
4-FRANGO À PASSARINHO
Arroz, feijão e couve
R$ 20,90
5-CARNE MOIDA
Arroz, feijão e couve
R$ 20,90
6-MACARRONADA
Frango à ássarinho ou pernil
R$ 20,90
7-FILÉ DE PEIXE
Arroz, feijão e purê
R$ 20,90
8-FILÉ DE FRANGO LIGHT
Saladas ou Legumes
R$ 21,90
9-PERNIL
Arroz, tutu e couve
R$ 21,90
10-FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Arroz, feijão tropeiro e fritas
R$ 22,90
11-FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Arroz, feijão e fritas
R$ 22,90
12-LOMBO ASSADO
Arroz, tutu e couve
R$ 22,90
13-COSTELINHA
Arroz, tutu e couve
R$ 24,90
14-STROGONOFF DE FRANGO
Arroz, fritas
R$ 24,90
15-STROGONOFF DE CARNE
Arroz, fritas
R$ 27,90
16-PICANHA SUÍNA
Arroz, tutu e couve
R$ 29,90
17-FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA
Arroz e fritas
R$ 30,90
18-CARNE DE SOL DESFIADA
Arroz, feijão tropeiro, mandiona frita
R$ 31,90
19-FILÉ DE PEIXE À PARMEGIANA
Arroz e fritas
R$ 31,90
20-CONTRA FILÉ
Arroz, feijão, ovo e fritas
R$ 31,90
21-JOELHO À MINEIRA
Arroz, tutu e couve
R$ 33,90
22-FILÉ MIGNON À PARMEGIANA
Arroz e fritas
R$ 41,90
23-PICANHA BRASILEIRA
Arroz, feijão tropeiro, couve e fritas
R$ 41,90
24-PICANHA MINEIRA
Mexidinho de carne de sol e tutu
R$ 43,90
25-SALMÃO GRELHADO
Arroz, legumes e purê
R$ 50,90
29-FILÉ MIGNON GRELHADO
Arroz, feijão, couve e polenta
R$ 41,90
30-FILÉ DE FRANGO COM CATUPIRY
Arroz, feijão e fritas
R$ 30,90
57- FEIJOADA INDIVIDUAL
R$ 36,90
58- COSTELINHA MINEIRA
R$ 28,90
59- FILÉ DE LOMBO
R$ 22,90
60- ESPETINHO MISTO
R$ 24,90
31-PÃO DE ALHO
½ PORÇÃO - R$ 11,40
1 PORÇÃO - R$ 18,90
32-BATATA FRITA
½ PORÇÃO - R$ 13,20
1 PORÇÃO - R$ 21,90
33-PASTELZINHO DE QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 13,20
1 PORÇÃO - R$ 21,90
34-MANDIOCA FRITA
½ PORÇÃO - R$ 13,20
1 PORÇÃO - R$ 21,90
35-BOLINHO DE ARROZ
½ PORÇÃO - R$ 14,40
1 PORÇÃO - R$ 23,90
36-POLENTA
½ PORÇÃO - R$ 14,40
1 PORÇÃO - R$ 23,90
37-PASTELZINHO DE CARNE
½ PORÇÃO - R$ 15,60
1 PORÇÃO - R$ 25,90
38-TORRESMO PURURUCA
½ PORÇÃO - R$ 15,60
1 PORÇÃO - R$ 25,90
39-BOLINHO DE MANDIOCA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 15,60
1 PORÇÃO - R$ 25,90
40-BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE DE SOL
½ PORÇÃO - R$ 16,20
1 PORÇÃO - R$ 26,90
41-LINGUIÇA ACEBOLADA
½ PORÇÃO - R$ 16,20
1 PORÇÃO - R$ 26,90
42-BOLINHO MISTO (4 DE CADA)
½ PORÇÃO - R$ 16,20
1 PORÇÃO - R$ 26,90
43-PASTELZINHO DE CARNE DE SOL
½ PORÇÃO - R$ 16,80
1 PORÇÃO - R$ 27,90
44-BATATA FRITA COM CHEDDAR E BACON
½ PORÇÃO - R$ 16,80
1 PORÇÃO - R$ 27,90
45-MANDIOCA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 16,80
1 PORÇÃO - R$ 27,90
46-POLENTA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 17,40
1 PORÇÃO - R$ 28,90
47-PASTEL MISTO (4 DE CADA)
½ PORÇÃO - R$ 17,40
1 PORÇÃO - R$ 28,90
48-FRANGO À PASSARINHO
½ PORÇÃO - R$ 18,60
1 PORÇÃO - R$ 30,90
49-ISCA DE FRANGO
½ PORÇÃO - R$ 19,20
1 PORÇÃO - R$ 31,90
50-TORRESMO DE CARNE
½ PORÇÃO - R$ 19,20
1 PORÇÃO - R$ 31,90
51-COSTELINHA SUÍNA
½ PORÇÃO - R$ 23,40
1 PORÇÃO - R$ 38,90
52-PORÇÃO MISTA – COSTELINHA, MANDIOCA, TORRESMO E LINGUIÇA
½ PORÇÃO - R$ 24,00
1 PORÇÃO - R$ 39,90
53-CARNE DE SOL COM MADIOCA
½ PORÇÃO - R$ 29,40
1 PORÇÃO - R$ 48,90
54-CONTRA FILÉ ACEBOLADO
½ PORÇÃO - R$ 35,40
1 PORÇÃO - R$ 58,90
55-PICANHA NA PEDRA APERITIVO (ACOMPANHA VINAGRETE E FAROFA)
½ PORÇÃO - R$ 45,60
1 PORÇÃO - R$ 75,90
56-PORÇÃO DA CASA - CONTRA FILÉ, BATATA FRITA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 39,00
1 PORÇÃO - R$ 64,90
BOI RALADO
Carne moída com batata, arroz, feijão, couve e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 42,00
1 PORÇÃO - R$ 69,90
COSTELA BRASILEIRA
Costela ao molho, arroz, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 51,60
1 PORÇÃO - R$ 85,90
VACA ATOLADA
Costela ensopada com mandioca, arroz, feijão, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 53,40
1 PORÇÃO - R$ 88,90
RABADA COM AGRIÃO E BATATA
Arroz e angu.
½ PORÇÃO - R$ 53,40
1 PORÇÃO - R$ 88,90
MEXIDÃO MINEIRO
Carne de sol desfiada com arroz, couve, ovo, feijão, torresmo, banana e tutu.
½ PORÇÃO - R$ 53,40
1 PORÇÃO - R$ 88,90
OURO PRETO
Contra filé na pedra ao alho, arroz, feijão, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 53,40
1 PORÇÃO - R$ 88,90
DIAMANTINA
Carne de sol desfiada, arroz, feijão tropeiro, mandioca frita e couve.
½ PORÇÃO - R$ 57,00
1 PORÇÃO - R$ 94,90
ESCONDIDINHO DE CARNE DE SOL
Carne de sol com purê, arroz, tutu e queijo parmesão gratinado.
½ PORÇÃO - R$ 58,20
1 PORÇÃO - R$ 96,90
SENADOR FIRMINO
Filé mignon, arroz, feijão tropeiro, polenta e couve.
½ PORÇÃO - R$ 61,20
1 PORÇÃO - R$ 101,90
PRESIDENTE
Filé mignon á parmegiana, arroz e fritas
½ PORÇÃO - R$ 64,80
1 PORÇÃO - R$ 107,90
LÁ DE MINAS
Picanha na pedra ao alho, arroz, feijão, couve, polenta e vinagrete.
½ PORÇÃO - R$ 78,00
1 PORÇÃO - R$ 129,90
PRATO DO VIAJANTE
Picanha na pedra ao alho, arroz carreteiro, feijão tropeiro, couve e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 81,00
1 PORÇÃO - R$ 134,90
UBERABA
Pernil, arroz, macarronada e tutu.
½ PORÇÃO - R$ 42,00
1 PORÇÃO - R$ 69,90
JUIZ DE FORA
Lombo assado, arroz, tutu, banana a milanesa e couve.
½ PORÇÃO - R$ 46,80
1 PORÇÃO - R$ 77,90
BELO HORIZONTE
Pernil à moda antiga, arroz, tutu, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 46,80
1 PORÇÃO - R$ 77,90
MARIANA
Lombo assado, arroz, feijão tropeiro, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 48,60
1 PORÇÃO - R$ 80,90
ZONA DA MATA
Picanha suína, arroz, tutu, couve e vinagrete.
½ PORÇÃO - R$ 48,60
1 PORÇÃO - R$ 80,90
COSTELINHA COM QUIABO
Arroz, feijão, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 49,80
1 PORÇÃO - R$ 82,90
TUTU MINEIRO
Costelinha com linguiça, arroz, tutu e mandioca frita.
½ PORÇÃO - R$ 50,40
1 PORÇÃO - R$ 83,90
JEITO DE MINAS
Costelinha, arroz, feijão tropeiro, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 50,40
1 PORÇÃO - R$ 83,90
TRIÂNGULO MINEIRO
Joelho, arroz, feijão tropeiro e couve.
½ PORÇÃO - R$ 55,20
1 PORÇÃO - R$ 91,90
FEIJOADA (TODOS OS DIAS)
Arroz, farofa, torresmo, laranja e couve.
½ PORÇÃO - R$ 53,40
1 PORÇÃO - R$ 88,90
FEIJOADA COMPLETA (TODOS OS DIAS)
Arroz, farofa, bisteca, banana, torresmo, couve e laranja.
½ PORÇÃO - R$ 63,00
1 PORÇÃO - R$ 104,90
FEIJOADA LIGHT (TODOS OS DIAS)
Arroz, farofa, bisteca, banana, torresmo, couve e laranja.
½ PORÇÃO - R$ 68,40
1 PORÇÃO - R$ 113,90
LEITÃO À PURURUCA
Arroz, feijão tropeiro, couve e mandioca frita.
½ PORÇÃO - R$ 68,40
1 PORÇÃO - R$ 113,90
MONTE ALEGRE
Frango ao molho, arroz, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 42,00
1 PORÇÃO - R$ 69,90
BOM DE MINAS
Filé de frango à milanesa, arroz, feijão e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 42,00
1 PORÇÃO - R$ 69,90
TREM DE MINAS
Filé de frango grelhado ao alho, arroz, feijão, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 43,20
1 PORÇÃO - R$ 71,90
BRÁS PIRES
Filé de frango grelhado, arroz, feijão tropeiro e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 45,60
1 PORÇÃO - R$ 75,90
FRANGO COM QUIABO
Arroz, feijão, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 46,80
1 PORÇÃO - R$ 77,90
FIRMINENSE
Filé de frango com catupiry, arroz e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 48,60
1 PORÇÃO - R$ 80,90
RIO DOCE
Filé de frango à parmegiana, arroz e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 48,60
1 PORÇÃO - R$ 80,90
TRÊS RIOS
Filé de peixe à milanesa, arroz, feijão e purê.
½ PORÇÃO - R$ 36,60
1 PORÇÃO - R$ 60,90
RIO SÃO FRANCISCO
Filé de peixe à parmegiana, arroz, e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 39,60
1 PORÇÃO - R$ 65,90
RIO TURVO
Salmão grelhado, arroz, purê e salada.
½ PORÇÃO - R$ 87,00
1 PORÇÃO - R$ 144,90
OVO
R$ 3,90
BANANA A MILANESA
R$ 3,90
ANGU
R$ 8,90
FAROFA
R$ 11,90
VINAGRETE
R$ 12,90
ARROZ
R$ 12,90
COUVE
R$ 13,90
TUTU
R$ 13,90
FEIJÃO
R$ 13,90
FEIJÃO TROPEIRO
R$ 16,90
PURÊ
R$ 16,90
QUIABO
R$ 17,90
ARROZ CARRETEIRO
R$ 22,90
SALADA SIMPLES
Alface, tomate, agrião, cebola e ervilha.
½ PORÇÃO - R$ 14,40
1 PORÇÃO - R$ 23,90
SALADA MIX
Alface, agrião, rúcula, brócolis, tomate e queijo minas.
½ PORÇÃO - R$ 17,40
1 PORÇÃO - R$ 28,90
SALADA VERDE
Alface, agrião, pepino, palmito e ervilha.
½ PORÇÃO - R$ 17,40
1 PORÇÃO - R$ 28,90
SALADA COMPLETA
Alface, rúcula, agrião, palmito, tomate, cebola, cenoura ralada, ovo e azeitona.
½ PORÇÃO - R$ 18,60
1 PORÇÃO - R$ 30,90
SALADA TROPICAL
Alface, agrião, rúcula, queijo minas e frutas da estação.
½ PORÇÃO - R$ 19,20
1 PORÇÃO - R$ 31,90
SALADA VERÃO
Alface a Juliana, cenoura ralada, beterraba ralada e tomate.
½ PORÇÃO - R$ 15,00
1 PORÇÃO - R$ 24,90
SALADA BEIRA MAR
Alface, agrião, cebola, rúcula, tomate, atum, palmito e ervilha.
½ PORÇÃO - R$ 19,20
1 PORÇÃO - R$ 31,90
SALADA PRIMAVERA
Alface, agrião, rúcula, tomate seco, queijo Minas e dois tipos de frutas da estação.
½ PORÇÃO - R$ 19,80
1 PORÇÃO - R$ 32,90
CREME DE PAPAIA
R$ 12,90
ARROZ DOCE
R$ 8,90
AMBROSIA
R$ 8,90
DOCE DE LEITE COM QUEIJO
R$ 8,90
ROMEU E JULIETA
R$ 8,90
DOCE DE ABÓBORA COM QUEIJO
R$ 10,90
PUDIM
R$ 9,90
CAFÉ
R$ 4,50
ÁGUA TÔNICA
R$ 4,90
ÁGUA COM GÁS
R$ 3,90
ÁGUA MINERAL
R$ 3,00
REFRIGERANTE LATA
R$ 5,90
H2O
R$ 7,90
SUCO NATURAL
R$ 7,90
SUCO MISTO
R$ 8,90
SUCO DETOX
R$ 9,90
LIMONADA SUÍÇA
R$ 9,90
SELETA
R$ 8,90
BOAZINHA
R$ 8,90
SALINAS
R$ 8,90
CHICO MINEIRO
R$ 8,90
SABOR DE MINAS
R$ 8,90
ESPÍRITO DE MINAS
R$ 15,90
GERMANA
R$ 15,90
VALE VERDE
R$ 15,90
TABAROA
R$ 15,90
LUA CHEIA
R$ 15,90
CACHAÇA DA CASA
R$ 3,90
EISENBAHN 600ML
R$ 14,90
ORIGINAL 600ML
R$ 14,90
SERRA MALTE 600ML
R$ 14,90
HEINEKEN 600ML
R$ 14,90
SKOL 600ML
R$ 13,90
BRAHMA 600ML
R$ 13,90
STELLA ARTOIS 550ML
R$ 14,90
HEINEKEN (LONG NECK)
R$ 9,90
STELLA ARTOIS (LONG NECK)
R$ 9,90
BUDWEISER (LONG NECK)
R$ 9,90
BRAHMA ZERO (LATA)
R$ 9,90
BRAHMA MALZBIER (LATA)
R$ 9,90
CAIPIRINHA
R$ 13,90
CAIPIRINHA ESPECIAL
R$ 21,90
CAIPIROSKA
R$ 18,90
CAIPIRINHA DE SAQUÊ
R$ 17,90
CAIPIRINHA ABSOLUT
R$ 28,90
CAIPIRINHA CULTURA (Espírito de Minas, Vale Verde e Germana)
R$ 28,90
CAMPARI
R$ 12,80
VODKA SMIRNOFF
R$ 10,90
TEQUILA JOSE CUERVO
R$ 14,90
STEINHAEGER
R$ 8,90
RUM BACARDI
R$ 11,90
MARTÍNI
R$ 11,90
DOMECQ
R$ 9,90
RED LABEL
R$ 15,90
BLACK LABEL
R$ 21,90
PASSPORT
R$ 10,90
GIM TANQUERAY
R$ 22,90
GIM NACIONAL
R$ 11,90
MOJITO
R$ 22,90
WHITE HORSE
R$ 15,90
RED BULL
R$ 15,90