Cultura de Minas
A Autêntica Comida Mineira
1-LINGUIÇA
Arroz, tutu e couve
R$ 18,90
2-OMELETE
Arroz, feijão e fritas
R$ 18,90
3-CALABRESA
Arroz, feijão e fritas
R$ 20,90
4-FRANGO À PASSARINHO
Arroz, feijão e couve
R$ 22,90
5-CARNE MOIDA
Arroz, feijão e couve
R$ 22,90
6-MACARRONADA
Frango à ássarinho ou pernil
R$ 21,90
7-FILÉ DE PEIXE
Arroz, feijão e purê
R$ 22,90
8-FILÉ DE FRANGO LIGHT
Saladas ou Legumes
R$ 22,90
9-PERNIL
Arroz, tutu e couve
R$ 23,90
10-FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Arroz, feijão tropeiro e fritas
R$ 24,90
11-FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Arroz, feijão e fritas
R$ 24,90
12-LOMBO ASSADO
Arroz, tutu e couve
R$ 25,90
13-COSTELINHA
Arroz, tutu e couve
R$ 26,90
14-STROGONOFF DE FRANGO
Arroz, fritas
R$ 26,90
15-STROGONOFF DE CARNE
Arroz, fritas
R$ 29,90
16-PICANHA SUÍNA
Arroz, tutu e couve
R$ 30,90
17-FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA
Arroz e fritas
R$ 31,90
18-CARNE DE SOL DESFIADA
Arroz, feijão tropeiro, mandiona frita
R$ 32,90
19-FILÉ DE PEIXE À PARMEGIANA
Arroz e fritas
R$ 33,90
20-CONTRA FILÉ
Arroz, feijão, ovo e fritas
R$ 34,90
21-JOELHO À MINEIRA
Arroz, tutu e couve
R$ 35,90
22-FILÉ MIGNON À PARMEGIANA
Arroz e fritas
R$ 45,90
23-PICANHA BRASILEIRA
Arroz, feijão tropeiro, couve e fritas
R$ 43,90
24-PICANHA MINEIRA
Mexidinho de carne de sol e tutu
R$ 45,90
25-SALMÃO GRELHADO
Arroz, legumes e purê
R$ 52,90
29-FILÉ MIGNON GRELHADO
Arroz, feijão, couve e polenta
R$ 43,90
30-FILÉ DE FRANGO COM CATUPIRY
Arroz, feijão e fritas
R$ 30,90
57- FEIJOADA INDIVIDUAL
R$ 36,90
58- COSTELINHA MINEIRA
R$ 30,90
60- ESPETINHO MISTO
R$ 24,90
31-PÃO DE ALHO
½ PORÇÃO - R$ 12,30
1 PORÇÃO - R$ 18,90
32-BATATA FRITA
½ PORÇÃO - R$ 14,25
1 PORÇÃO - R$ 22,90
33-PASTELZINHO DE QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 14,25
1 PORÇÃO - R$ 21,90
34-MANDIOCA FRITA
½ PORÇÃO - R$ 14,90
1 PORÇÃO - R$ 22,90
35-BOLINHO DE ARROZ
½ PORÇÃO - R$ 15,55
1 PORÇÃO - R$ 23,90
36-POLENTA
½ PORÇÃO - R$ 15,55
1 PORÇÃO - R$ 23,90
37-PASTELZINHO DE CARNE
½ PORÇÃO - R$ 16,85
1 PORÇÃO - R$ 25,90
38-TORRESMO PURURUCA
½ PORÇÃO - R$ 17,50
1 PORÇÃO - R$ 26,90
39-BOLINHO DE MANDIOCA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 16,85
1 PORÇÃO - R$ 25,90
40-BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE DE SOL
½ PORÇÃO - R$ 17,50
1 PORÇÃO - R$ 26,90
41-LINGUIÇA ACEBOLADA
½ PORÇÃO - R$ 18,15
1 PORÇÃO - R$ 27,90
42-BOLINHO MISTO (4 DE CADA)
½ PORÇÃO - R$ 17,50
1 PORÇÃO - R$ 26,90
43-PASTELZINHO DE CARNE DE SOL
½ PORÇÃO - R$ 18,15
1 PORÇÃO - R$ 27,90
44-BATATA FRITA COM CHEDDAR E BACON
½ PORÇÃO - R$ 18,15
1 PORÇÃO - R$ 27,90
45-MANDIOCA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 18,15
1 PORÇÃO - R$ 27,90
46-POLENTA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 18,80
1 PORÇÃO - R$ 28,90
47-PASTEL MISTO (4 DE CADA)
½ PORÇÃO - R$ 18,80
1 PORÇÃO - R$ 28,90
48-FRANGO À PASSARINHO
½ PORÇÃO - R$ 22,15
1 PORÇÃO - R$ 33,90
49-ISCA DE FRANGO
½ PORÇÃO - R$ 22,80
1 PORÇÃO - R$ 34,90
50-TORRESMO DE CARNE
½ PORÇÃO - R$ 22,90
1 PORÇÃO - R$ 33,90
51-COSTELINHA SUÍNA
½ PORÇÃO - R$ 26,00
1 PORÇÃO - R$ 39,90
52-PORÇÃO MISTA – COSTELINHA, MANDIOCA, TORRESMO E LINGUIÇA
½ PORÇÃO - R$ 26,65
1 PORÇÃO - R$ 40,90
53-CARNE DE SOL COM MADIOCA
½ PORÇÃO - R$ 32,50
1 PORÇÃO - R$ 49,90
54-CONTRA FILÉ ACEBOLADO
½ PORÇÃO - R$ 40,90
1 PORÇÃO - R$ 61,90
55-PICANHA NA PEDRA APERITIVO (ACOMPANHA VINAGRETE E FAROFA)
½ PORÇÃO - R$ 51,90
1 PORÇÃO - R$ 79,90
56-PORÇÃO DA CASA - CONTRA FILÉ, BATATA FRITA COM QUEIJO
½ PORÇÃO - R$ 42,20
1 PORÇÃO - R$ 64,90
BOI RALADO
Carne moída com batata, arroz, feijão, couve e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 48,10
1 PORÇÃO - R$ 73,90
COSTELA BRASILEIRA
Costela ao molho, arroz, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 57,20
1 PORÇÃO - R$ 87,90
VACA ATOLADA
Costela ensopada com mandioca, arroz, feijão, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 59,15
1 PORÇÃO - R$ 90,90
RABADA COM AGRIÃO E BATATA
Arroz e angu.
½ PORÇÃO - R$ 59,15
1 PORÇÃO - R$ 90,90
MEXIDÃO MINEIRO
Carne de sol desfiada com arroz, couve, ovo, feijão, torresmo, banana e tutu.
½ PORÇÃO - R$ 57,80
1 PORÇÃO - R$ 88,90
OURO PRETO
Contra filé na pedra ao alho, arroz, feijão, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 61,10
1 PORÇÃO - R$ 93,90
DIAMANTINA
Carne de sol desfiada, arroz, feijão tropeiro, mandioca frita e couve.
½ PORÇÃO - R$ 63,10
1 PORÇÃO - R$ 96,90
ESCONDIDINHO DE CARNE DE SOL
Carne de sol com purê, arroz, tutu e queijo parmesão gratinado.
½ PORÇÃO - R$ 64,45
1 PORÇÃO - R$ 98,90
SENADOR FIRMINO
Filé mignon, arroz, feijão tropeiro, polenta e couve.
½ PORÇÃO - R$ 68,50
1 PORÇÃO - R$ 104,90
PRESIDENTE
Filé mignon á parmegiana, arroz e fritas
½ PORÇÃO - R$ 72,15
1 PORÇÃO - R$ 110,90
LÁ DE MINAS
Picanha na pedra ao alho, arroz, feijão, couve, polenta e vinagrete.
½ PORÇÃO - R$ 84,45
1 PORÇÃO - R$ 129,90
PRATO DO VIAJANTE
Picanha na pedra ao alho, arroz carreteiro, feijão tropeiro, couve e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 87,70
1 PORÇÃO - R$ 134,90
UBERABA
Pernil, arroz, macarronada e tutu.
½ PORÇÃO - R$ 45,45
1 PORÇÃO - R$ 69,90
JUIZ DE FORA
Lombo assado, arroz, tutu, banana a milanesa e couve.
½ PORÇÃO - R$ 53,30
1 PORÇÃO - R$ 81,90
BELO HORIZONTE
Pernil à moda antiga, arroz, tutu, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 52,00
1 PORÇÃO - R$ 79,90
MARIANA
Lombo assado, arroz, feijão tropeiro, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 55,30
1 PORÇÃO - R$ 84,90
ZONA DA MATA
Picanha suína, arroz, tutu, couve e vinagrete.
½ PORÇÃO - R$ 52,60
1 PORÇÃO - R$ 80,90
COSTELINHA COM QUIABO
Arroz, feijão, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 57,20
1 PORÇÃO - R$ 87,90
TUTU MINEIRO
Costelinha com linguiça, arroz, tutu e mandioca frita.
½ PORÇÃO - R$ 57,90
1 PORÇÃO - R$ 88,90
JEITO DE MINAS
Costelinha, arroz, feijão tropeiro, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 57,90
1 PORÇÃO - R$ 88,90
TRIÂNGULO MINEIRO
Joelho, arroz, feijão tropeiro e couve.
½ PORÇÃO - R$ 60,45
1 PORÇÃO - R$ 92,90
FEIJOADA (TODOS OS DIAS)
Arroz, farofa, torresmo, laranja e couve.
½ PORÇÃO - R$ 57,80
1 PORÇÃO - R$ 88,90
FEIJOADA COMPLETA (TODOS OS DIAS)
Arroz, farofa, bisteca, banana, torresmo, couve e laranja.
½ PORÇÃO - R$ 68,20
1 PORÇÃO - R$ 104,90
FEIJOADA LIGHT (TODOS OS DIAS)
Arroz, farofa, bisteca, banana, torresmo, couve e laranja.
½ PORÇÃO - R$ 74,05
1 PORÇÃO - R$ 113,90
LEITÃO À PURURUCA
Arroz, feijão tropeiro, couve e mandioca frita.
½ PORÇÃO - R$ 75,40
1 PORÇÃO - R$ 115,90
MONTE ALEGRE
Frango ao molho, arroz, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 45,45
1 PORÇÃO - R$ 69,90
BOM DE MINAS
Filé de frango à milanesa, arroz, feijão e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 46,80
1 PORÇÃO - R$ 71,90
TREM DE MINAS
Filé de frango grelhado ao alho, arroz, feijão, fritas e couve.
½ PORÇÃO - R$ 47,50
1 PORÇÃO - R$ 72,90
BRÁS PIRES
Filé de frango grelhado, arroz, feijão tropeiro e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 49,35
1 PORÇÃO - R$ 75,90
FRANGO COM QUIABO
Arroz, feijão, angu e couve.
½ PORÇÃO - R$ 52,00
1 PORÇÃO - R$ 79,90
FIRMINENSE
Filé de frango com catupiry, arroz e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 53,40
1 PORÇÃO - R$ 81,90
RIO DOCE
Filé de frango à parmegiana, arroz e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 54,60
1 PORÇÃO - R$ 83,90
TRÊS RIOS
Filé de peixe à milanesa, arroz, feijão e purê.
½ PORÇÃO - R$ 40,95
1 PORÇÃO - R$ 62,90
RIO SÃO FRANCISCO
Filé de peixe à parmegiana, arroz, e fritas.
½ PORÇÃO - R$ 44,85
1 PORÇÃO - R$ 68,90
RIO TURVO
Salmão grelhado, arroz, purê e salada.
½ PORÇÃO - R$ 94,20
1 PORÇÃO - R$ 144,90
OVO
R$ 4,90
BANANA A MILANESA
R$ 4,90
ANGU
R$ 8,90
FAROFA
R$ 11,90
VINAGRETE
R$ 13,90
ARROZ
R$ 13,90
COUVE
R$ 13,90
TUTU
R$ 14,90
FEIJÃO
R$ 14,90
FEIJÃO TROPEIRO
R$ 16,90
PURÊ
R$ 17,90
QUIABO
R$ 18,90
ARROZ CARRETEIRO
R$ 21,90
SALADA SIMPLES
Alface, tomate, agrião, cebola e ervilha.
½ PORÇÃO - R$ 15,55
1 PORÇÃO - R$ 23,90
SALADA MIX
Alface, agrião, rúcula, brócolis, tomate e queijo minas.
½ PORÇÃO - R$ 18,80
1 PORÇÃO - R$ 28,90
SALADA VERDE
Alface, agrião, pepino, palmito e ervilha.
½ PORÇÃO - R$ 18,80
1 PORÇÃO - R$ 28,90
SALADA COMPLETA
Alface, rúcula, agrião, palmito, tomate, cebola, cenoura ralada, ovo e azeitona.
½ PORÇÃO - R$ 20,10
1 PORÇÃO - R$ 30,90
SALADA TROPICAL
Alface, agrião, rúcula, queijo minas e frutas da estação.
½ PORÇÃO - R$ 20,75
1 PORÇÃO - R$ 31,90
SALADA VERÃO
Alface a Juliana, cenoura ralada, beterraba ralada e tomate.
½ PORÇÃO - R$ 16,20
1 PORÇÃO - R$ 24,90
SALADA BEIRA MAR
Alface, agrião, cebola, rúcula, tomate, atum, palmito e ervilha.
½ PORÇÃO - R$ 20,75
1 PORÇÃO - R$ 31,90
SALADA PRIMAVERA
Alface, agrião, rúcula, tomate seco, queijo Minas e dois tipos de frutas da estação.
½ PORÇÃO - R$ 21,40
1 PORÇÃO - R$ 32,90
CREME DE PAPAIA
ARROZ DOCE
AMBROSIA
DOCE DE LEITE COM QUEIJO
ROMEU E JULIETA
DOCE DE ABÓBORA COM QUEIJO
PUDIM
CAFÉ
ÁGUA TÔNICA
ÁGUA COM GÁS
ÁGUA MINERAL
REFRIGERANTE LATA
H2O
SUCO NATURAL
SUCO MISTO
SUCO DETOX
LIMONADA SUÍÇA
SELETA
BOAZINHA
SALINAS
CHICO MINEIRO
SABOR DE MINAS
ESPÍRITO DE MINAS
GERMANA
VALE VERDE
TABAROA
LUA CHEIA
CACHAÇA DA CASA
EISENBAHN 600ML
ORIGINAL 600ML
SERRA MALTE 600ML
HEINEKEN 600ML
SKOL 600ML
BRAHMA 600ML
STELLA ARTOIS 550ML
HEINEKEN (LONG NECK)
STELLA ARTOIS (LONG NECK)
BUDWEISER (LONG NECK)
BRAHMA ZERO (LATA)
BRAHMA MALZBIER (LATA)
CAIPIRINHA
CAIPIRINHA ESPECIAL
CAIPIROSKA
CAIPIRINHA DE SAQUÊ
CAIPIRINHA ABSOLUT
CAIPIRINHA CULTURA (Espírito de Minas, Vale Verde e Germana)
CAMPARI
VODKA SMIRNOFF
TEQUILA JOSE CUERVO
STEINHAEGER
RUM BACARDI
MARTÍNI
DOMECQ
RED LABEL
BLACK LABEL
PASSPORT
GIM TANQUERAY
GIM NACIONAL
MOJITO
WHITE HORSE
RED BULL